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酱酒感官风味里面往往会出现泥土味、土腥味、泥臭味等，这对酒体品质造成比较严重的影响。导致酒体出现这种现象的原因有四种。出现......
通过成立QC小组,探究如何减少浓香型原酒中泥臭味的存在.QC小组按照PDCA管理循环,浓香型原酒中泥臭味率由原来的11.11％左右降低到2.......
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