泸型白酒相关论文
本文对中国泸型白酒的主要香味成分在蒸馏过程中的馏出规律进行了实验研究。通过收集白酒固态蒸馏过程中各段馏分，采用气相色谱仪和......
在回顾微生物技术在泸型白酒业中的应用情况基础上，通过对酒体质量及其影响因子的剖析，推论提出了充分利用白酒酿造优势区域的酿酒资......
通过收集泸型白酒固态蒸馏过程中各段馏分,采用气相色谱仪分析测定各馏分中物质成分的含量,获得主要物质成分的馏出规律,结合组分......
从优质老窖泥中分离选育出优良窖泥功能菌株,与优质窖泥一起进行多菌复合培养,生产功能性人工窖泥,将功能性人工窖泥用于新建或改......
泸型白酒企业废水具有数量大、蛋白含量高等特点,直接排放势必会给当地环境造成巨大的污染。采用升流式厌氧污泥床(UASB)处理工艺,......
通过探测泸型酒窖内粮糟发酵温度,研究窖内升温幅度与中挺时间的相互关系,揭示了升温幅度与发酵有密切关系。对于指导酿酒生产过程......
在工业规模装置上对泸型白酒废水上流式厌氧污泥床反应工艺进行了实验研究,主要考察了pH值、容积负荷、温度、污泥量、进水固体悬......
期刊
