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海藻膳食纤维配料相关论文

海藻膳食纤维配料在水晶猪皮冻中的应用研究

海藻膳食纤维配料由褐藻胶(海藻酸钠)、魔芋粉、卡拉胶、钙盐及其它辅料组成,其具有独特的增稠凝胶特性,将其应用在猪皮冻中,可以......

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