消泡模型相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

消泡模型相关论文

基于不同消泡模型的泡沫评价方法的对比

Sigma法与Constant法是国际上常用的两种啤酒泡沫评价方法，其特点是通过建立消泡模型，以模型的特征参数表征泡沫质量。不同的是，两种......

期刊

啤酒泡沫 Sigma法 Constant法国标法消泡模型高分子蛋白 beer foam Sigma method Constant method C

啤酒泡沫动态消泡规律及泡沫评价方法的研究

泡沫是啤酒区别于其它酒类的重要特征，啤酒泡沫的质量包括起泡性、稳定性、附着力、泡沫外观四个方面；其中最重要的是泡沫稳定性，因为......

学位

啤酒泡沫消泡模型检测方法起泡方式高分子蛋白

看过本文同时还关注