清真食品立法相关论文
"穆斯林特色食品"所包含的"清真"与"特色",既有统一性,也有内在矛盾,这是市场经济的必然产物,至于由此而引发的社会矛盾和问题,则......
所谓"清真标识泛化"现象,指的是信仰伊斯兰教的穆斯林群体在传承和发展本民族清真饮食文化的同时,对原本不属于伊斯兰教义范畴内的......