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以黄酒为介质的美拉德反应香料制备及加香应用研究
以干型黄酒(GH)、半干黄酒(BGH)、甜型黄酒(TH)为介质制备美拉德烟用香料(GH-M、BGH-M、TH-M),并对黄酒及黄酒介质美拉德反应香料......
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黄酒
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Maillard reaction
Huangjiu
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中烟与菲.莫技术合作开发优质烟叶的收获和体会(二)
10 成熟度是烤烟的第一品质因素成熟度是烟叶品质的核心。掌握好烟叶的成熟度 ,使烟叶适时成熟采收是烟叶生产技术中的关键。当烟......
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打叶复烤
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