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热水喷淋处理相关论文
热水喷淋处理结合拮抗酵母菌对樱桃果实采后腐烂及品质的影响
采用60℃20 s热水喷淋处理(HWRB)、拮抗菌(罗伦隐球酵母)浸泡处理(108个细胞/mL的孢子悬浮液)及2者结合处理先锋樱桃果实,研究各处理对果......
期刊
樱桃果实
热水喷淋处理
拮抗酵母菌
腐烂
品质
Sweet cherries
HWRB (hot water rinsing and brushing) tr
采后热水喷淋处理及与拮抗菌结合在甜樱桃贮藏保鲜上的应用
以山东烟台产,中熟甜樱桃品种“先锋”(Prunus avium L.cv.Van)为材料,探讨热水喷淋处理(Hot Water Rinsing and Brushing,以下简......
学位
热水喷淋处理
甜樱桃果实
腐烂
品质
生理生化
拮抗酵母
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