牡蛎及制品相关硕士博士期刊学术论文

牡蛎是世界第一大养殖贝类。牡蛎肉味鲜美,营养丰富,人们以鲜食为主。近年来成为人们开发风味食品和营养品的焦点之一。牡蛎食品的......