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细菌纤维素的静态发酵及物理性质研究
以木醋杆菌为生产菌,在静态培养条件下,通过改变碳源及初始pH值等条件,初步研究了发酵过程中pH值、残糖以及纤维素产量的变化,并初......
期刊
细菌纤维素
木醋杆菌
静态发酵
物理性质表征
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