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玉冰烧酒相关论文
玉冰烧酒中特征香味成份二元酸乙酯的确认
<正> 白酒芳香成份的研究受到广大科研单位和大专院校的重视,已检出的香味成份达200余个。通常是用溶剂萃取法把酒中芳香成份浓缩,......
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玉冰烧酒
香味成份
二元酸乙酯
斋酒蒸酒查定报告
豉香型玉冰烧酒生产的中间品斋酒,系大米原料经蒸煮、冷却,采用小曲大酒饼为糖化发酵剂,营液态发酵后,将醪液在釜式蒸馏罐用直接蒸......
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玉冰烧酒
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