甘油三酯水解相关论文
研究了凹凸棒石脱色过程对碱炼大豆油体系甘油三酯分解、聚合、过氧化反应的影响,发现油脂脱色体系中同时存在着游离脂肪酸的吸附......
脂肪是水产动物饲料的主要能源物质之一,脂肪分解利用的第一个关键步骤是占脂肪主要成分的甘油三酯的水解,生成甘油和脂肪酸。本研......
雌激素受体关联受体α(Estrogen-related receptorα,ERRα)是调控机体能量代谢的关键转录调控因子,也是脂肪生成的关键调控者。为......
