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生淀粉结合率相关论文
植酸酶YiAPPA与生淀粉结合域SBD融合酶的构建及酶学性质分析
旨在获得酶学性质改良的植酸酶YiAPPA与生淀粉结合域SBD的融合酶。通过在植酸酶YiAPPA的C末端融合嗜热酸性α-淀粉酶GTamy的生淀粉......
期刊
植酸酶YiAPPA
生淀粉结合域
融合酶
热稳定性
生淀粉结合率
phytase YiAPPA
raw-starch binding domain
fu
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