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生物蛋白涂层相关论文
多功能生物蛋白涂层的制备及其在鲜切水果上的应用研究
随着人类生活节奏越来越快,鲜切水果行业在近几年得到了迅速兴起,与此同时,有关鲜切水果保质期过短的问题暴露出来,成为人类面临的......
学位
生物蛋白涂层
溶菌酶
L-半胱氨酸
果胶
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