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生长和代谢相关论文
富硒深层培养对灵芝生长代谢的影响
研究了硒对灵芝生长代谢的影响。考察了灵芝对硒的耐受浓度 ,硒对灵芝菌丝量、灵芝蛋白、灵芝多糖和矿物质代谢的影响 ,并探讨了硒......
期刊
灵芝菌丝
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生长和代谢
发酵前包被布拉迪酵母生长代谢及其抗逆性机理
以布拉迪酵母为研究对象,以海藻酸盐为制备材料,基于内源乳化凝胶化法,对酵母菌进行了发酵前包被和包被后培养。以未包被游离酵母......
期刊
布拉迪酵母
微胶囊化发酵前包被
生长和代谢
抗逆性
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