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病原菌拮抗性菌株相关论文

青海甜醅中乳酸菌种群构成及病原菌拮抗性菌株的分离鉴定

应用高通量测序方法对采集自青海地区的甜醅样品中的乳酸菌种群进行分析,以探索青海传统发酵食品甜醅中的乳酸菌构成并进行功能乳......

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青海甜醅乳酸菌种群病原菌拮抗性菌株 Qinghai sweet ricelactic acid bacteriapopulationantagonisti

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