白肉蜗牛相关论文
本文报道了原产于热带地区的褐云玛瑙螺的变异新品种——白肉蜗牛在武汉地区的饲养、繁殖及越冬的研究情况,分析了温度对蜗牛孵化......
白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛。因其头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名。属软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、柄眼目、......
<正> 随着商品经济的发展,人们看到特种养殖业给社会和饲养用户创造着十分可观的社会效益和经济收益。因而,人们对特种养殖业表示......
白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌肉色白如玉而得名。在动物分类学上,白玉蜗牛属软体动物门腹足纲肺螺亚纲柄眼目,雌......
蜗牛是一种高蛋白、低脂肪,含有20多种氨基酸和10多种微量元素的烹饪原料。目前市场上供应的主要是“白玉蜗牛”,因其肉色雪白,故......
<正> 白肉蜗牛是当今世界上蜗牛产品中一种珍贵、优良的新品种。许多国家如法国、英国、日本、美国、丹麦等,都嗜食蜗牛。在法国,......
<正> 全国科技协作网、四川省科委和绵阳市科委根据国家“星火计划”技术逐步在全国形成燎原之势的战略意图,委托绵阳市科委吴有纯......
期刊
蜗牛系列产品开发与利用陈曾逸(江苏省科技情报研究所)蜗牛是一种营养丰富,高蛋白、低脂肪的上等食品。近年来,法国、美国等欧美国家的......