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本试验对皇后南瓜的嫩,老,贮藏瓜的几种主要营养成分进行了测定,并与武汉地区主裁的黄狼南瓜进行了比较,结果表明:皇后南瓜肉质致密,水分......
本试验对皇后南瓜(Cucurbita maxima Duch.)的嫩、老、贮藏瓜的几种主要营养成分进行了测定,并与武汉地区主栽的黄狼南瓜(C.moshata ......