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益生性植物乳杆菌相关论文
益生性植物乳杆菌对切达干酪挥发性风味形成的影响
将分离自西藏灵菇的益生性植物乳杆菌1-2通过在杀菌乳中添加活菌数8.0、9.0(lg(CFU/m L))和在排乳清后添加于凝乳块8.0(lg(CFU/g))......
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