真空含浸相关论文
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果蔬真空含浸是一种低温下将外部功能性液体合浸到果蔬组织内部的调理方法,具有加工时间短,提高功能性等优点.国内外报道研究果蔬......
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先将葛仙米进行预干燥,再通过真空含浸技术使干燥的葛仙米内部浸入海藻糖、奶油的含浸液,使其具有奶油的香甜口感。最后再次利用干......
红枣是我国特有的果品，不仅味道甘美、营养丰富，而且能养血安神、补中益气，具有很高的药用价值，是集营养与保健医疗于一体的优质滋补品......
