矿物质强化蛋相关硕士博士期刊学术论文

目前全世界鸡蛋消费量呈下降趋势，传统的禽蛋生产方式正受到冲击，本文即从此着眼，综述了禽蛋产品开发与利用的主要途径，包括高ω－３多不饱......