碱不溶性葡聚糖相关论文
β-D-葡聚糖具有抗癌、抗菌、抗病毒、降血脂及增强动物免疫活力等功能.本文介绍了胞壁葡聚糖的相关制备工艺,其中包括检测、破壁......
本文对利用啤酒废酵母联产高品质酵母抽提物和碱不溶性葡聚糖的工艺条件进行了研究,结果表明:采用外源双蛋白酶和核酸酶的方法.酵母抽......
在NaOH水溶液中,以ClCH2COOH为羧甲基化试剂,取代度(DS)为目标,对酵母碱不溶性葡聚糖进行羧甲基化,确定制备高取代度羧甲基葡聚糖(......
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