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清代前期，安徽因耕地的不断垦辟、双季稻和杂粮的广泛种植增加了粮食产量，缓解了人口增长对粮食需求的压力，使稻米的大量输出成为可能......
清末至抗战前，我国稻米供需格局发生了变动，清代前期的粮源地中仅剩下湖南、江西和安徽三省。三省中，安徽稻米输出量最大，历年输出最为......
