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生菜叶中人源诺如病毒类受体的分布及性质研究
人源诺如病毒(Human noroviruses, HuNoVs)是引起人类非细菌性肠胃炎的主要病原。果蔬(如生菜、草莓类)表面可吸附HuNoVs,是其重要......
学位
人源诺如病毒替代物
生菜叶
类HBGAs
pH
离子间力
疏水作用
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