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红谷黄酒相关论文
Illumina MiSeq高通量测序分析红谷黄酒酒曲微生物菌群多样性
采用南阳红谷黄酒酒曲为研究对象,利用高通量测序方法对红曲、大曲、小曲的微生物菌群多样性进行分析。结果表明,大曲的微生物菌群多......
期刊
红谷黄酒
酒曲
Illumina MiSeq高通量测序
多样性
群落结构
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