３－硝基丙酸的神经毒理何凤生付以同（中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所，北京１０００５０）３－硝基丙酸（３－ＮＰＡ）是引致我国北方流行的变质甘蔗中毒的一种......