细胞自溶法相关硕士博士期刊学术论文

通过采用细胞自溶法和酸－热破碎法，对含硒酵母细胞壁破碎后内容物溢出量有有机硒含量进行比较，发现这两种方法破碎效果差别不大。对酵......