结合偶联折叠相关硕士博士期刊学术论文

α-淀粉酶广泛分布于动物、植物和微生物中，能水解淀粉产生糊精、麦芽糖、低聚糖和葡萄糖等，是工业中应用最为广泛的酶制剂之一。构......