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刺梨(Rosa roxburghii Tratt)属蔷薇科蔷薇属植物,是原产我国的一种新兴果树。其果实肉脆、甜酸并具浓郁的特殊香味,特别是因为富含......
刺梨果实发育过程中维生素C(AsA)积累呈“慢—快—慢”的模式,其中6月底至8月初是AsA积累最快和最重要的时期。半乳糖内酯脱氢酶(G......