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羊胰脏相关论文
羊胰酶提取工艺及水解酪蛋白动力学研究
目前国内生产的胰酶主要是猪胰酶,羊胰酶还是空白;羊胰酶属清真产品,为广大穆斯林消费者专用。本研究以羊胰脏为试验材料,采用有机......
学位
羊胰脏
胰酶
异丙醇
提取
沉淀
动力学
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