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羧甲基反应相关论文
魔芋精粉透光率、粘度改性工艺研究
通过羧甲基反应和六偏磷酸钠干法改性对魔芋精粉进行化学改性,结果表明:羧甲基反应可以大大提高魔芋精粉水溶胶的透光率,六偏磷酸......
期刊
魔芋精粉
羧甲基反应
六偏磷酸钠
干法改性
以江蓠琼脂为原料制备生化琼脂的研究
琼脂是从江蓠、石花菜等红藻提取的一种多糖。生化琼脂是重要的琼脂深加工产品。目前,国内还没有实现生化琼脂的工业化生产。本论......
学位
江蓠琼脂
生化琼脂
羧甲基反应
溶点
透明度
工艺设计
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