老爹酒相关论文
该文利用火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收法测定了老爹酒中１３种微量元素的含量，并对加热消化方法和测定条件进行了研究。......
在测定老爹酒含有的12种主要微量成分的基础上,探讨了由这些微量成分构成的风味特征.研究结果表明,老爹酒具有"浓香突出,酱香并存......
在测定老爹酒含有的１２种主要微量成分的基础上，探讨了由这些微量成分构成的风味特征。研究结果表明，老爹酒具有“浓香突出，酱香并存”的......
