耐热甘露聚糖酶相关论文
能够耐受饲料制粒温度,是近年来饲料酶领域研究的重要内容之一.目前,关于酶蛋白耐热性改造主要包括理性设计和非理性设计两种......
为获得耐热甘露聚糖酶,从天然高温泉水中筛选出了一株产甘露聚糖酶的细菌。结合形态学、生理生化和分子生物学等手段,确定所筛选的......