胡麻油烟相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

胡麻油烟相关论文

烹调胡麻油烟冷凝物致突变性及其保护作用研究

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期刊

烹调油烟冷凝物胡麻油烟致突变性枸杞拮抗作用

胡麻油烟凝聚物对人胚肺二倍体细胞增殖和DNA含量的影响

目的观察胡麻油烟凝聚物（SOFA）对人胚肺二倍体细胞增殖及DNA含量的影响，为研究胡麻油烟潜在致癌作用提供实验依据。方法用不同浓度（......

期刊

胡麻油烟人胚肺二倍体细胞 MTT法流式细胞仪细胞周期 siritch oil fume human embryo lung cell MTT method

烹调胡麻油烟对大鼠肺组织潜在致癌作用研究

目的通过检测血清及肺组织匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量及肺组织匀浆中一氧化氮合酶(NOS)活性及一氧化氮(NO)......

学位

胡麻油烟氧化损伤 p53蛋白 p16蛋白潜在致癌性

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