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舒巴特是用驼乳经发醉制成的一种奶食品,是哈萨克族传统保健饮料.本丈介绍了舒巴特在哈萨克医中的应用以及其制备方法、理化性质、......
哈萨克族将新鲜的驼乳发酵后酿制成一种名叫舒巴特的历史悠久的传统饮品,不仅营养丰富更具有较强的医疗价值。本文用筛选对比法对......
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