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菊芋蛋白相关论文
菊芋蛋白的提取及其降血糖作用研究
目的 :比较菊芋蛋白两种提取方法的蛋白质提取率,并做菊芋蛋白降血糖研究。方法 :菊芋采用丙酮沉淀法和硫酸铵盐析法提取蛋白质,以......
期刊
菊芋蛋白
丙酮沉淀法
硫酸铵盐析法
蛋白质电泳
紫外测含量
降血糖
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