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蒙餐文化相关论文

草原文化背景下蒙餐文化特征解析

草原文化是内蒙古独特的资源优势。以草原文化为依托的蒙餐文化,具有绿色天然、饮食一体、注重本味、突出礼仪、食娱同行、体现民......

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内蒙古草原文化蒙餐文化绿色天然

游牧文化背景下的蒙餐文化特征

游牧文化是在内蒙古一带因独特的地理位置、自然环境以及人文传承形成的独特地域文化。蒙餐文化正是依托游牧文化,以草原文化为基......

期刊

游牧文化蒙餐文化特征解析

多元文化背景下蒙餐文化的现状反思

蒙餐是中国餐饮文化体系中极具民族特色的餐饮文化之一,是草原文化的重要组成部分。多元文化背景下蒙餐业的发展具有广阔的生存空......

期刊

蒙餐文化饮食文化养生食材马奶烤全羊

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