蒽酮—浓硫酸法相关硕士博士期刊学术论文

以12个不同品种的美国山核桃为试材，采用凯氏定氮法和蒽酮—浓硫酸法，测定其不同品种的蛋白质和多糖含量。结果表明，不同品种的美国山......