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蔗糖酯合成相关论文
丙烯酸松香聚氧乙烯蔗糖酯的合成与结构表征
以丙烯酸松香、聚乙二醇、蔗糖合成了一种新型的松香系列非离子表面活性剂,用IR谱、TGA谱进行结构表征,对其表面性质进行了测定及......
期刊
丙烯酸松香
聚氧乙烯酯
蔗糖酯合成
结构表征
Serratia sp.SYBC H发酵产蛋白酶,酶学性质,应用及其基因克隆研究
蛋白酶是一类水解肽键的酶,其广泛应用于食品、饲料、医药、化工等行业,因此研究其发酵产酶、酶学特性及应用具有一定的理论价值和......
学位
蛋白酶
发酵优化
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蔗糖酯合成
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