虎溪山漢簡相关硕士博士期刊学术论文

沅陵虎溪山漢簡《食方》共收簡300枚,名稱爲整理者所加。因殘朽嚴重,出土時已没有整簡。《食方》記載了多種食物烹飪的方法,是研究......