蛋白氮指数与非蛋白氮指数相关硕士博士期刊学术论文

为了得到一种简便易行的蛋白质质量的评价方法,采用凯氏定氮法和三氯乙酸沉淀法对于黑龙江原料乳及市售不同厂家生产的全脂甜乳粉......