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袋装发酵相关论文
四川泡菜袋装发酵研究
探索了四川泡菜复合薄膜袋装发酵工艺。原料经10%食盐预腌,85℃热烫处理,接种泡菜水和混合乳酸菌扩大发酵液袋装发酵,安全快速。......
期刊
四川泡菜
热烫
接种
袋装发酵
袋装发酵泡菜的研制
本文以优质陈泡菜水代替纯乳酸菌种,接种培养。用复合薄膜袋兼作发酵和包装容器,制作高盐和低盐泡菜。结果发酵完全、迅速,初步研制出......
期刊
袋装发酵
高盐泡菜
低盐泡菜
优质陈泡菜水
接种
玉米秸秆与畜禽粪便堆料发酵技术研究
随着农业科学技术水平的不断提高,农业迅猛发展,其产生的农作物秸秆在品种和产量上都发生了量的飞跃:同时,伴随规模化、集约化、现......
学位
玉米秸秆
玉米芯
畜禽粪便
发酵菌剂
袋装发酵
桶装发酵
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