西兰花叶多酚相关硕士博士期刊学术论文

为开发具有优良性能和保鲜效果的可食性复合膜，以木薯淀粉和果胶为成膜基材，西兰花叶多酚为保鲜剂，制备西兰花叶多酚-木薯淀粉/果胶复......