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调味剂生产相关论文
天然功能调味剂的生产与应用
根据酒的特性,使用药食同源类功能物质,经功能红曲与生料曲混合多种微生物发酵,酿造出天然功能调味剂系列产品,从而提高酒的档次,......
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药食同源物
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应用
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