旋毛虫病（trichinellosis）是一种严重的人兽共患寄生虫病。目前全世界大约有1100万人体感染者,现已被列入再度肆虐的疾病（re-emerging......

旋毛虫病是一种严重的食源性人兽共患寄生虫病,主要因生食或半生食含有旋毛虫幼虫囊包的肉及肉制品所致。由于旋毛虫属内不同虫种......

目的观察人工消化法（artificial digestion method）和贝氏法（Baermann’s technique）检验肉类中旋毛虫成囊前期幼虫（pre-encapsulated l......