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赋香工艺相关论文
茉莉花“吐香——赋香”新工艺及其对花茶品质的影响
为解决目前茉莉花茶生产的难题,研发了茉莉花茶新的赋香方式.结果表明:复合汽化法花茶的水浸出物、茶多酚、氨基酸和咖啡碱的含量极......
期刊
茉莉花茶
赋香工艺
香气
品质
jasmine tea
flavouring process
aroma
quality
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