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超高压(ultra相关论文
超高压对峰甘板栗中主要微生物的影响及其货架期预测
为探讨超高压对真空包装峰甘板栗微生物及感官质量的影响及建立微生物生长模型预测其货架期,在16-18℃对真空包装峰甘板栗进行200 ......
期刊
超高压(ultra
high
pressure
UHP)
真空包装
峰甘板栗
微生物
货架期
ultra-high pressure(UHP)
vacuum-
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