转糖基作用相关论文
目的 溃疡性结肠炎（ulcerative colitis,UC）是一种非特异性结肠和直肠炎性疾病,属于炎症性肠病（inflammatory bowel disease,IBD）中的......
人乳寡糖(Human milk oligosaccharides,HMOs)在人乳中大量存在,具有重要的生理功能,能促进婴幼儿肠道有益菌尤其是双歧杆菌的增殖......
随着工业的水平提高,世界资源及能源逐步枯竭和短缺,能源与环境问题成为人类生存发展的严峻挑战。太阳能是地球上非常重要的能源,......
真菌细胞壁是包被于细胞膜外的一种刚性结构,与真菌的各种生理活动相关。细胞壁的骨架由多糖组成,以含有β-1,6分支的β-1,3葡聚糖......
内切-β-N-乙酰氨基葡糖苷酶(Endo-β-N-acetylglucosaminidases,ENGase)作为一种糖苷内切酶,可以水解N-糖蛋白中糖链上两个N-乙酰......
乳果糖的工业生产主要是乳糖在碱性溶液中通过化学法获得,由于考虑到环境污染和繁琐的分离过程,所以酶法催化合成乳果糖一直被视为......
通过水解活性和转糖基活性筛选，从实验室97株保存菌种中获得1株具有转糖基活性的β-半孔糖苷酶产生茵，克隆并序列分析了该菌株16S rD......
目前,在高耗能高污染为背景的工业化时代,生物质能源的开发利用成为了解决环境污染问题的重要途径之一。而发展生物质能源的关键技......
β-N-乙酰氨基己糖苷酶(EC.3.2.1.52)是一类重要的糖苷水解酶,在自然界中催化简单的β-N-乙酰氨基己糖苷或复杂的寡糖链、多糖链中......
内切-β-N-乙酰氨基葡萄糖苷内切酶(Endo-β-N-acetylglucosaminidase,ENGase)是一类可以水解N-糖链中核心壳二糖之间β-1,4-糖苷......
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双歧杆菌和乳酸菌作为一般认为安全的微生物,是β-半乳糖苷酶(β-galactosidase,β-gal)的较好来源。部分双歧杆菌和乳酸菌菌株能......
研究了N(2)-乙酰基-7-[(2-乙酰氧乙氧基)甲基]鸟嘌呤通过转糖基作用生成其9位异构体N(2)-乙酰基-9-[(2-乙酰氧乙氧基)甲基]鸟嘌呤......
葡聚糖蔗糖酶(Glucansucrase)是一类α-转糖苷酶,是生物催化合成中一种重要的工具酶。对葡聚糖蔗糖酶(Glucansucrase)类型与转糖基......
研究利用具有转糖基活性的β-半乳糖苷酶生产含低聚半乳糖的低乳糖牛奶。含低聚半乳糖的低乳糖牛奶既能解决乳糖不耐症问题,同时还......
糖类化合物是构成生命体的基本物质之一。在生物体内,糖类化合物可以单糖、寡糖以及多糖等形式存在,也能够与蛋白质、脂质形成糖蛋......
α-半乳寡糖在自然界中广泛存在,具有许多重要的生物学功能,在功能食品及医药业有着重要的应用价值。例如,豆奶中的不易消化的a-半......
