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酶定向改造相关论文
融入前沿文献促进《酶工程》教学内容更新
本研究针对《酶工程》教学中存在的学科知识发展较快,课本内容与实际应用脱节的问题,在课堂中引入前沿文献讲解以促进教学内容的更......
期刊
酶工程
酶定向改造
前沿进展
文献教学
噬菌体展示技术在食品科学领域的应用进展
分析概括了噬菌体展示技术在食品科学领域的几个热点应用方向。在食品安全检测领域,噬菌体展示技术可作为一种高效的抗体(或其它亲......
期刊
噬菌体展示
食品安全检测
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食物过敏
酶定向改造
抗菌肽
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