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酶水解淀粉相关论文
高直链淀粉水稻胚乳淀粉粒的结构与特性研究
高直链淀粉是天然抗性淀粉食品的主要来源,可以有效地改善人体肠道健康,预防糖尿病,心血管疾病的发生。水稻是我国主要的粮食作物,......
学位
高直链淀粉结构
异形淀粉粒
酸水解淀粉
酶水解淀粉
体内外消化
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