酸豆乳酒相关硕士博士期刊学术论文

酸豆乳酒相关论文

利用传统酸牛乳酒 (Kefir)的发酵剂———开菲尔粒 (KefirGrains)制作的发酵剂 ,对豆乳与牛乳的混合原料进行发酵 ,采用L16 (4 5)......

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豆乳开菲尔粒发酵酸豆乳酒